10月30日，中國工程院院士、中國海洋大學教授麥康森帶領專家組蒞臨中洋現代漁業科技產業園，對由中國海洋大學承擔的山東省重點研發計劃項目“水產飼料新蛋白源開發技術與示范推廣”的階段性成果“南美白對蝦飼料中新型復合蛋白源替代魚粉的中試示范”進行現場測產驗收。該中試試驗是由中國海洋大學、中洋動物營養飼料科技有限公司、南通中江水產苗種有限公司聯合開展。

經過現場察看、數據測試、審閱資料、質詢討論，專家組一致認為，中洋動物營養公司南美白對蝦飼料在添加了項目組研發的新型復合蛋白源添加劑后，實驗組南美白對蝦在生長、健康、品質方面均顯著優于對照組，同意通過中試測產驗收。

在麥康森院士的帶領下，何艮等團隊成員利用mTOR信號通路實現了飼料蛋白的高效利用與魚粉高比例替代，在此次中試測產驗收中充分展示出該項成果在破解魚粉替代難題的實踐應用中取得亮眼的成效，非常有望解決我國水產養殖的主要卡脖子難題。雙方將進一步推進產學研一體化深度融合，加快推進該項成果在中洋動物營養飼料研發生產中的應用推廣。（孫偵龍 許寧寧）